Weißes Dressing von Modena

Gekochter Most aus weißen Trauben und Weißweinessig:Dies sind die Zutaten dieses Dressings, das kreiert wurde, um einen balsamischen Geschmack zu erhalten, ohne die Farbe der Speisen zu verändern. Ideal für Vinaigrettes und Saucen in Begleitung von rohem und gekochtem Gemüse, weißem Fleisch und Fisch.