Frantoi Cutrera

Frantoi Cutrera seit 1906

Seit Generationen die Familie Cutrera widmet sich dem Anbau von Olive Bäume und Olivenöl, ein seit Jahrzehnten mit Leidenschaft und Liebe ausgeübter Beruf, der diese Familie mit ihrem Land verbindet. Die Ursprünge des Unternehmens reichen vor mehr als einem Jahrhundert bis ins Jahr 1906 zurück, als Aufzeichnungen zeigen, dass sich die Familie Cutrera dem Anbau und der Pflege von Olivenbäumen in Chiaramonte Gulfi, einer kleinen Stadt im Südosten Siziliens, widmete.

Giovanni Cutrera, das Familienoberhaupt, gründete 1979 mit Hilfe seiner Frau Maria die erste Mühle, nachdem er in einer alten Mühle aufgewachsen war, die mit Mühlsteinen und Maultieren Oliven presste. Im Laufe der Jahre sind die Kinder der Cutrera, Maria die Älteste, gefolgt von Giusy die zweite und schließlich Salvatore, der jüngste, zu ihren Eltern in das Geschäft eingetreten. 1999, ein wichtiges Jahr für das Schicksal von Frantoi Cutrera, beschloss Giovanni mit Unterstützung der Familie, eine zweite Mühle zu eröffnen. Aber es war nicht genug! Die Familie, zusammen mit vielen lokalen Produzenten, war sich der Qualität des in den Iblei-Bergen produzierten Olivenöls bewusst und beschloss, einen Weg zu finden, es über den lokalen Markt hinaus zu vermarkten..

Frantoi Cutrera wird seit 2000 von Maria, Giusy und Salvatore mit ihren Ehepartnern geführt, derzeit tritt die dritte Generation in die Verwaltungsgesellschaft ein. Obwohl die Leitung des Unternehmens nun in den Händen ihrer Kinder liegt, haben Giovanni und Maria ein wertvolles Erbe hinterlassen, das aus Prinzipien, Werten und Wissen besteht, das die Cutreras in jedem täglichen Handeln umsetzen. Nach vorne schauen, die Vergangenheit nie vergessen und eine gute Mischung aus Tradition und Innovation: Das ist die Mission, die das Familienunternehmen heute auszeichnet.

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