Tenuta Cucco
Tenuta Cucco ist ein historisches Weingut in Serralunga d'Alba
Tenuta Cucco begann in den 1960er Jahren als Weingut. Im lokalen Dialekt bezeichnet „cucco“ die Hügellage des ältesten Teils des Weinbergs, innerhalb des Cru Cerrati.
Die Weinberge der Tenuta Cucco befinden sich im ältesten Teil des sehr alten Gebiets von Barolo, was ein weiteres wichtiges Privileg bedeutet:eine ideale Höhe (ca. bei gleichzeitiger Gewährleistung des besten Temperaturbereichs, der für die Reifung der Trauben von grundlegender Bedeutung ist. Serralunga d'Alba ist in der Tat eine der höchstgelegenen Gemeinden unter den elf Städten der Appellation Barolo. Die Weinberge der Tenuta Cucco umfassen 13 Hektar und umfassen eine Reihe von Rebsorten, die neben Dolcetto, Chardonnay und Barbera von Nebbiolo dominiert werden.
Die Gesamtproduktion variiert von Jahr zu Jahr mit etwa 70.000 Flaschen, von denen die größte Quote die von Barolo, von Menzione Cerrati und Bricco Voghera und von Vigna Cucco ist. Das Alter der Weinberge reicht von 15 bis über 50 Jahren:Die Wahl eines geringen Mengenertrags führt zu einer sehr hohen Produktqualität.