Pasta
Pasta
PepeGusto ist der italienische Lebensmittelladen, in dem Sie hochwertige Lebensmittel und Weinprodukte kaufen können. Kleine Spitzenleistungen, die unser Land am besten repräsentieren. Und was ist besser als Pasta, die die lokale kulinarische Tradition repräsentiert. Aus diesem Grund bietet Ihnen unser E-Commerce eine genaue Auswahl der besten italienischen Pasta, hergestellt mit hochwertigen Zutaten von zwei leistungsstarken Unternehmen:Premiato Pastificio Ferdinando II, ColumbroundPastificio Toscano.
Geografische Herkunft
Produktionszone ist sehr wichtig für die hohe Qualität der Produkte. Das ist kein ZufallGragnanoist als das Land der Pasta bekannta”, der Ort, an dem das Produkt im 16. Jahrhundert geboren wurde: Später, im Jahr 1845, gewährte Ferdinando II. Derzeit wird die Pasta Gragnano alsProdukt mit ggA (geschützte geografische Angabe), hergestellt aus einer Mischung aus Hartweizengrieß mit Wasser aus dem lokalen Grundwasserleiter. Unser italienisches Geschäft bietet verschiedene Pastasorten von Gragnano an.Premiato Pastificio Ferdinando IIist einer der besten Hersteller in diesem Bereich: Unter Bewahrung der alten Familientraditionen und mit modernen Produktionssystemen produziert dieses Unternehmen seit über 40 Jahren hochwertige Pasta aus ausschließlich lokalen Zutaten.
Produktion
Farbe, Aroma, Rauheit und Porosität: All diese Eigenschaften von Teigwaren hängen vom sorgfältigen Produktionssystem ab. Nach der Zubereitung der Grieß-Wasser-Mischung,alle formen sind bronze gezeichnet um die richtige Rauheit zu gewährleisten, um alle Gewürze aufzunehmen. Gerade aus der Matrize wird Pasta langsam ihre Feuchtigkeit entzogen. Schlussendlich,das Produkt ist getrocknet bei einer Temperatur von 40 über einen längeren Zeitraum (sogar zwei Tage), um eine perfekte Konsistenz zu erreichen.
Alle Nudelformen
Das Angebot unseres italienischen Ladens erfüllt alle Geschmäcker und Bedürfnisse und schlägt voreine Auswahl an langen und kurzen Pastasorten:
