Tranches de truffe d'été

Ce produit est celui qui se rapproche le plus de la Truffe fraîche:il convient à tous les Clients à la recherche de produits de haute qualité. Pour ses caractéristiques, ce produit est particulièrement indiqué pour garnir les plats et leur donner une touche finale raffinée.

Ces qualités rendent ce produit parfait pour de nombreuses recettes.

• Pâtes
• Riz,
• Risotto et polenta Garniture pour pâtes (raviolis, tortellini) ou viande
• Viandes crues:carpaccio de bœuf ou tartares
• Poissons crus, dosés ou grillés
• Sushis
• Œufs
• Pain
• Nourriture à manger avec les doigts
• Crustacé

CONSEILS:

Les tranches de truffe peuvent facilement remplacer la truffe noire fraîche
Il n'a pas besoin d'être cuit et peut être ajouté directement au plat
Nous suggérons d'utiliser une cuillère à café de tranches de truffe par personne.