Fromage Stravecchio di Malga plus de 18 mois

Fromage au lait cru de vache affiné à base de lait d'alpage au parfum caractéristique d'herbe de montagne. Couleur jaune, due à la présence de bêta-carotène contenu dans les herbes qui composent le fourrage de pâturage, texture beurrée et goût sucré et salé.

Tranché finement et accompagné d'une compote de fruits.

Coupé à la main au moment de la commande par notre gastronome, emballé sous vide et expédié, ainsi votre Fromage sera aussi fraîchement coupé

(Le poids peut avoir une variation de +/-10%gr.).