Speck Trentino La Noce - Spécialité trentine

La noix est la précieuse coupe arrière de la jambe, toujours en Italie réservée à la production du meilleur salami, comme le Culatello. Il se distingue par la forme typique de la poire et, une fois coupé, la viande est maigre et compacte. Excellent comme apéritif en combinaison avec des vins blancs aromatiques.

A accompagner avec du pain blanc et des vins blancs frais comme le Pinot Grigio Trentino ou avec des bulles.

INGRÉDIENTS:
Viande de Porc, Sel, Épices et Arômes Naturels, Dextrose, Conservateurs:E250 - E251 - SANS GLUTEN